Resep Membuat Asinan Sayur Betawi segar dan sehat.
Kamu bisa membikin Asinan Sayur Betawi segar dan sehat menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asinan Sayur Betawi segar dan sehat
- Persiapkan dari Sayur-sayuran.
- Campurkan secukupnya dari Selada air.
- Persiapkan secukupnya dari Kol/kubis.
- Campurkan secukupnya dari Tauge.
- Tambahkan secukupnya dari Timun.
- Campurkan secukupnya dari Tahu (rebus/goreng sesuai selera).
- Campurkan secukupnya dari Kacang goreng.
- Tambahkan dari Bumbu Kacang.
- Persiapkan 75 gram dari kacang goreng.
- Tambahkan 80 gram dari gula merah.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Campurkan secukupnya dari garam.
- Tambahkan 2 sdm dari cuka.
- Tambahkan 4 dari cabe keriting.
- Persiapkan 3 dari cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Persiapkan 1 sachet dari terasi (sesuai selera).
- Tambahkan dari Pelengkap.
- Campurkan secukupnya dari Kacang goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Kerupuk kuning.
Langkah Langkah Membuat Asinan Sayur Betawi segar dan sehat
- Potong semua sayur dan rendam sebentar dengan air cuka agar bersih..
- Kemudian buat bumbu kacangnya. Blender kacang tanah, cabe rawit, cabe keriting, gula merah, terasi..
- Masak bumbu yang diblender, tambahkan bumbu lainnya dan air. Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa..
- Sajikan sayur yang sudah dipotong potong ditambah dengah tahu, kacang goreng, dan kerupuk. Siram bumbu kacang di atasnya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Asinan Sayur Betawi segar dan sehat.
Komentar
Posting Komentar