Resep Mudah Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau Gampang Banget

Resep Membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau.

Kamu bisa membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau menggunakan 6 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

1. Tambahkan 500 gr dari tepung terigu.
2. Campurkan 100 gr dari sayur (aku pakai wortel, tp blh pake sayur lainnya ya).
3. Tambahkan 110 ml dari air.
4. Persiapkan 1 butir dari telur (kocok terlebih dahulu).
5. Campurkan 2 sdt dari garam.
6. Campurkan 1 sdt dari merica.

Langkah Langkah Membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

1. Campurkan tepung terigu, garam dan merica, aduk hingga rata. Blender wortel dengan 60 ml air, saring, ambil airnya saja. Masukkan telur kedalam tepung terigu, aduk2..
2. Masukkan air wortel kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket). Kalo masih kering tambahkan sisa air. Tutup adonan selama kurleb 10-15 menit dgn lap basah. Bagi adonan menjadi 6-7 adonan..
3. Roll adonan hingga pipih sesuai selera. Lipat adonan, 3 lipatan dengan diselingi taburan tepung maizena..
4. Potong adonan sesuai selera, sesuai ketebalan yang diinginkan. Disini aku sengaja potong besar2 ya karena pengen jadi kaya udon heheh. Oiya btw kalo misal pake alat/mesin pemipih mie bisa banget ya, bakal lebih cpt proses pembuatannya. Selamat recook.. happy cooking! 😊 abis ini aku bakal upload resep olahan dari mie ya...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau.