Resep Mudah Tumis Sayur Sehat Hitungan Menit

Resep Membuat Tumis Sayur Sehat.

Kamu bisa membikin Tumis Sayur Sehat menggunakan 24 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Sayur Sehat

1. Tambahkan Secukupnya dari Air Kaldu Ayam Kampung ±100 ml (jika ada).
2. Tambahkan Secukupnya dari Air (jika menggunakan air kaldu ayam tidak perlu air).
3. Campurkan 1 Buah dari Wortel (uk. tanggung) iris miring.
4. Persiapkan 1 Buah dari Brokoli Putih (1 pok) potong sesuai selera.
5. Tambahkan 1 Buah dari Tomat (iris tipis).
6. Persiapkan 1 Buah dari Sawi Putih (1 pok) potong sesuai selera.
7. Campurkan Secukupnya dari Daun Bawang (iris tebal ± 1cm).
8. Tambahkan Secukupnya dari Daun Seledri (ambil daunnya saja).
9. Tambahkan 3 Buah dari Pentol (Bakso) iris jadi 4.
10. Tambahkan 5 Buah dari Telor Puyuh.
11. Campurkan dari Bahan Tambahan.
12. Tambahkan Secukupnya dari Dada Ayam/.
13. Tambahkan Secukupnya dari Sosis/.
14. Campurkan Secukupnya dari Jamur Kuping/.
15. Campurkan Secukupnya dari Brokoli Hijau/.
16. Tambahkan dari Bumbu.
17. Tambahkan 3 Siung dari Bawang Putih.
18. Campurkan 5 Siung dari Bawang Merah.
19. Tambahkan 3 Buah dari Cabai Rawit (boleh tidak pakai, sesuai selera).
20. Persiapkan 1 Iris dari Lengkuas.
21. Tambahkan 1 Iris dari Jahe (jika menggunakan tambahan bahan, ayam).
22. Tambahkan Secukupnya dari Garam.
23. Campurkan Secukupnya dari Lada.
24. Campurkan Secukupnya dari Totole (kaldu jamur).

Langkah Langkah Membuat Tumis Sayur Sehat

1. Cuci semua bahan (sayuran).
2. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai atau boleh menggunakan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, garam dan lada di uleg setengah halus).
3. Tumis semua bumbu (kecuali totole) dengan menggunakan sedikit air atau menggunakn minyak canola 1 sdm.
4. Setelah wangi bumbu sudah tercium masukkan semua bahan kecuali daun bawang dan daun seledri.
5. Lalu masukkan air kaldu ayam ketika semua sayuran dan aduk-aduk sebentar.
6. Tunggu hingga semua bahan setengah matang kemudian masukkan totole, daun bawang dan daun seledri, aduk-aduk sebentar dan cicipi rasa sudah sesuai atau belum.
7. Jika menggunakan tambahan dada ayam, setelah bumbu ditumis harum masukkan air kaldu ayam + secukupnya air terlebih dahulu untuk merebus dada ayam bersama dengan bumbunya (gunakan api kecil).
8. Jika sudah mulai mendidih masukkan semua bahan sesuai langkah no 4 - 6.
9. Hidangkan masakan di mangkuk selagi masih hangat dan siap disantap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Sayur Sehat.