Resep Membuat Capcay Tawur Tempur.
Kamu bisa membikin Capcay Tawur Tempur menggunakan 15 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Tawur Tempur
- Campurkan dari Bahan-bahan.
- Campurkan 1/2 dari brokoli hijau.
- Persiapkan 1/4 dari wortel (kira-kira 5cm).
- Tambahkan 5 lembar dari kol putih.
- Campurkan 1 ikat dari sawi bakso.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang.
- Tambahkan 5 butir dari bakso daging.
- Persiapkan 1/2 sdt dari msg (saya pakai Royco rasa daging).
- Campurkan dari Minyak wijen secukupnya (saya ga pakai, tp lbh enak kalau ada).
- Tambahkan 5 sdm dari minyak jagung.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Campurkan dari Bahan yang dihaluskan.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 butir dari kemiri.
- Campurkan 6 siung dari bawang putih.
Cara Cara Membuat Capcay Tawur Tempur
- Potong brokoli sekitar 2-3 cm, atau sesuai selera saja..
- Potong wortel, sawi, dan daun bawang sekitar 1 cm. Potong juga kol sesuai selera ya. Saya potong agak lebar..
- Potong bakso menjadi 4 bagian, boleh diiris tipis-tipis juga, tapi lebih enak kalau agak besar (biar mantep pas dikunyah 😆).
- Haluskan bawang putih, garam, dan juga kemiri.
- Setelah semua bahan siap, tuang minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi.
- Setelah itu masukkan bakso, gongseng/tumis sebentar. Lanjutkan dengan masukkan wortel dan brokoli hijau agar cepat empuk. Aduk agar rata dengan bumbu..
- Tunggu 1-3 menit, lalu masukkan kol dan sawi, tambahkan air secukupnya. Aduk capcay tawur tempur hingga rata. Tutup agar lebih cepat masak..
- Cek rasa, tambahkan msg, tunggu hingga empuk. Sekitar 15 menit, angkat capcay tawur tempur, lalu sajikan..
- Dan capcay tawur tempurku jadiii 😆 Ambil nasi panas agar lebih kenyang. Tabur dengan bawang goreng jika ada ya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Tawur Tempur.
Komentar
Posting Komentar