Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Pepes Bandeng Anti Ribet

Resep Membuat Pepes Bandeng.

Pepes Bandeng Kamu bisa membikin Pepes Bandeng menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Bandeng

  1. Tambahkan 1/2 kg dari bandeng segar (3 ekor).
  2. Campurkan 3 lembar dari Daun pisang untuk membungkus.
  3. Campurkan 10 lembar dari daun salam untuk alas.
  4. Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan.
  5. Tambahkan 3 buah dari tomat.
  6. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 2 buah dari bawang merah.
  8. Campurkan 1 jari dari telunjuk kunyit.
  9. Campurkan 1 sdm dari kemiri (aku pake kemiri yg pecah2).
  10. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  11. Tambahkan 1 genggam dari cabai merah keriting.
  12. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapkan 4 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.

Cara Cara Membuat Pepes Bandeng

  1. Giling bumbu sampai halus.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Cuci bandeng sampai bersih.
  4. Taruh diatas daun pisang yang sudah ditata daun salam diatasnya. Beri tumisan bumbu.
  5. Kukus selama 45 menit. Setelah itu bisa dibakar biar keluar aromanya. Pepes bandengSiap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Bandeng.

Komentar