Resep Membuat Pepes Bandeng.
Kamu bisa membikin Pepes Bandeng menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Bandeng
- Tambahkan 1/2 kg dari bandeng segar (3 ekor).
- Campurkan 3 lembar dari Daun pisang untuk membungkus.
- Campurkan 10 lembar dari daun salam untuk alas.
- Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Tambahkan 3 buah dari tomat.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 buah dari bawang merah.
- Campurkan 1 jari dari telunjuk kunyit.
- Campurkan 1 sdm dari kemiri (aku pake kemiri yg pecah2).
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan 1 genggam dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 4 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
Cara Cara Membuat Pepes Bandeng
- Giling bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Cuci bandeng sampai bersih.
- Taruh diatas daun pisang yang sudah ditata daun salam diatasnya. Beri tumisan bumbu.
- Kukus selama 45 menit. Setelah itu bisa dibakar biar keluar aromanya. Pepes bandengSiap dihidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Bandeng.
Komentar
Posting Komentar