Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Soup Ikan Patin Asam Segar Terenak

Resep Membuat Soup Ikan Patin Asam Segar.

Soup Ikan Patin Asam Segar Kamu bisa membuat Soup Ikan Patin Asam Segar menggunakan 13 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soup Ikan Patin Asam Segar

  1. Tambahkan dari Ikan patin (ukuran sesuai selera).
  2. Persiapkan 1 dari bawang bombai (potong).
  3. Tambahkan 3 dari bawang putih (haluskan).
  4. Tambahkan 1 ruas dari kunyit (haluskan).
  5. Persiapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
  6. Persiapkan 2 buah dari serai (geprek).
  7. Campurkan dari Daun bawang.
  8. Tambahkan 1 buah dari tomat ukuran sedang.
  9. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  10. Tambahkan 1 dari lemmbar daun jeruk ke kecil.
  11. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
  12. Persiapkan 1 sdt dari gula.
  13. Campurkan dari Penyedap (sesuai selera).

Langkah Langkah Membuat Soup Ikan Patin Asam Segar

  1. Cuci bersih ikan patin, potong, kemudian lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis (jika tidak suka terlalu asam bisa pakai 1/2 jeruk nipisnya).
  2. Siapkan bumbu, potong bawang bombai, daun bawang, tomat, dan geprek serai serta jahe.
  3. Haluskan bawang putih, garam, kunyit, lada.
  4. Tumis bawang bombai hingga wangi.
  5. Kemudian masukkan bumbu, serai, jahe dan daun jeruk.
  6. Tambahkan air, masukkan penyedap, gula cek rasa... jika kurang garam bisa tambahkan.
  7. Masukkan ikan patin, birakan hingga mendidih...
  8. Kemudian tambahkan tomat dan daun bawang.
  9. Aduk pelan2,,, cek rasa, tunggu hingga matang.. dan kuah agak menyusut.
  10. Hidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Soup Ikan Patin Asam Segar.

Komentar