Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang.
Kamu bisa membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang
- Persiapkan 300 gr dari bunga pepaya (saya : 100 gr).
- Persiapkan 2 ekor dari ikan pindang.
- Campurkan 3 lembar dari daun pepaya muda (saya skip).
- Tambahkan 2 batang dari sereh (geprek).
- Campurkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur/totole.
- Persiapkan secukupnya dari gula pasir.
- Tambahkan 100 ml dari air.
- Tambahkan dari 👉 bumbu iris :.
- Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Tambahkan 7 buah dari cabe rawit orange/merah.
- Campurkan dari 👉 untuk merebus bunga pepaya dan daun pepaya:.
- Campurkan secukupnya dari air.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan 2-3 buah dari asam kandis (asam jawa 2 sdm).
Langkah Langkah Membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang
- Bersihkan bunga pepaya...iris iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit...cuci daun salam dan sereh (lalu geprek).
- Untuk merebus bunya pepaya dan daun pepaya, dalam panci masukkan air secukup lalu beri garam dan asam kandis kemudian didihkan....masukkan bunga pepaya dan daun pepaya, masak sebentar lalu tiriskan..
- Ikan pindang (bisa pake ikan pindang salem) cuci lalu buang kepala dan tulang nya....goreng, kemudian suwir suwir...sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang...lalu masukkan daun salam dan sereh, aduk aduk...masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit, aduk rata.
- Masukkan ikan pindang yang telah disuwir....tuang air, biarkan mendidih sebentar..
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan cek rasanya...kemudian masukkan bunga pepayanya....aduk rata dan masak sampai airnya terserap...siap dihidangkan..
- Hidangkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang nya....👍🏻😊.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang.
Komentar
Posting Komentar