Resep Memasak Tumis Kangkung Terasi Pedas Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas. Potong kangkung cuci bersih dan rendam dengan air garam, diamkan sebentar. Ada tumis kangkung seafood, tumis kangkung terasi, tumis kangkung udang, tumis kangkung saus tiram. Kali ini sqya membuat tumis kangkung bumbu ulek terasi pedas, yang bahannya memakai terasi bakar dan ceker ayam.

Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Kamu bisa membikin Tumis Kangkung Terasi Pedas menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas

1. Tambahkan 1 Ikat dari Kangkung di siangin.
2. Persiapkan 1 Bh dari tomat di belah menjadi 6.
3. Campurkan 2 lbr dari Daun Salam.
4. Persiapkan sesuai selera dari Garam.
5. Campurkan sesuai selera dari Gula.
6. Tambahkan sesuai selera dari Kaldu bubuk.
7. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
8. Persiapkan 1 Bh dari Kemiri.
9. Campurkan 15 Bh dari Cabe Rawit Hijau.
10. Tambahkan 2 Bh dari Cabe Merah Keriting.
11. Tambahkan Secukupnya dari Terasi.
12. Persiapkan 3 Bh dari Bawang Merah.
13. Tambahkan 2 Bh dari Bawang Putih.
14. Tambahkan Secukupnya dari Ebi Kering.

Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini. Kembali aku akan berbagi resep kesukaan yaitu tentang memasak kangkung yang agak lain neh. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Cara Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas

1. Cuci kangkung yang sudah di petik dengan bersih agar kangkung tidak berpasir.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan uleg atau lebih cepat di blender.
3. Tumis Bumbu halus dan tomat dengan sedikit minyak biarkan harum.
4. Lalu masukan kangkung yang sudah dibersihkan kemudian tutup dengan tutup panci agar kangkung cepat layu.
5. Lalu masukan gula garam & kaldu bubuk sesuai selera.
6. Beri air secukupnya jika ingin menambahkan kuah di kangkung. Biarkan mendidih.
7. Jika kangkung sudah layu Test rasa lalu sajikan.

Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep tumis kangkung terasi mirip dengan tumis kangkung pada umumnya hanya saja penguat rasa masakan ini di tambahi dengan terasi. Terasi yang memiliki citarasa kuat membaut olahan tumis kangkung ini memiliki rating tersendiri. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas.