Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas Yang Enak

Resep Membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas.

Kakap Kuah Kuning | asam pedas Kamu bisa membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas

  1. Campurkan 1 dari ikan kakap merah potong jangan lupa lumuri dulu dg jeruk nipis.
  2. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  3. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
  4. Campurkan 1 batang dari serai.
  5. Tambahkan 1 buah dari tomat besar potong.
  6. Campurkan 5 buah dari cabe rawit iris.
  7. Campurkan 250 ml dari air.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 1 ruas kecil dari kunyit.
  12. Campurkan 1 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 3 biji dari kemiri.
  14. Tambahkan secukupnya dari Garam, gula & kaldu jamur.

Langkah Langkah Membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas

  1. Tumis bumbu hingga setengah matang.
  2. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga matang.
  3. Tambahkan 250 ml air.
  4. Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap.
  5. Tambahkan cabe dan tomat.
  6. Jika satu sisi ikan telah matang balik ikan agar semua sisi matang.
  7. Koreksi rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas.

Komentar