Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya

Resep Membuat Pecak Ikan mujair.

Kamu bisa membuat Pecak Ikan mujair menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan mujair

1. Tambahkan 4 ekor dari mujair kecil.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan dari 2 siung bawang putih.
4. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
6. Tambahkan 1 sdt dari garam.
7. Campurkan 1 sdm dari perasan jeruk nipis.
8. Campurkan dari Bahan sambel pecak.
9. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
10. Campurkan 5 buah dari cabe kriting.
11. Persiapkan 3 buah dari cabe jablay.
12. Tambahkan 1 sdt dari garam.
13. Tambahkan secukupnya dari Terasi.
14. Tambahkan 3 cm dari jahe.
15. Campurkan 1 sdm dari perasan jeruk nipis.

Langkah Langkah Membuat Pecak Ikan mujair

1. Bersihkan ikan lalu cuci bersih.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar sampai halus.
3. Redam ikan dengan bumbu yang d haluskan tambahkan garam,lada dan perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit air diamkan selama 30 menit/ sampai bumbu meresap.
4. Setelah bumbu meresap goreng ikan sampai matang dan tata d piring.
5. Tumis bawang merah,cabe,trasi,dan jahe sampai kecoklatan kemudian ulek kasar jangan sampai halus.
6. Pindahkan ke mangkok kecil siram dengan air panas kira2 100 ml aduk rata tmbahkan garam dan perasan jeruk nipis cek rasa.
7. Setelah rasa sesuai selera siram d atas ikan yg sudah d goreng tadi.
8. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Ikan mujair.