Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Rendang Daging Anti Ribet

Resep Membuat Rendang Daging.

Rendang Daging Kamu bisa membikin Rendang Daging menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging

  1. Tambahkan 1/2 kg dari daging.
  2. Campurkan 750 ml dari santan.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  7. Persiapkan 2 buah dari cabe rawit.
  8. Persiapkan 2 btg dari sereh.
  9. Persiapkan 2 jari dari lengkuas.
  10. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  11. Campurkan 1 sdt dari merica.
  12. Campurkan dari Bumbu pelengkap:.
  13. Campurkan 5 butir dari kapulaga.
  14. Tambahkan 3 butir dari cengkeh.
  15. Persiapkan 3 butir dari bunga lawang.
  16. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  17. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit(aku skip krn ga ada).
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari gula aren.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Taruh dlm wajan (jgn nyalakan api kompor dulu) bersama dg bumbu pelengkap..
  2. Masukkan daging dan santan. Baru nyalakan api kompor, aduk sebentar dan masak sampai daging empuk..
  3. Sesekali di aduk, masak terus sampai kuah menyusut, beri garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa..
  4. Setelah matang, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging.

Komentar