Resep Membuat Rendang Jengkol.
Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 13 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol
- Tambahkan 1/2 kg dari Jengkol.
- Campurkan 4 dari Bawang merah.
- Persiapkan 2 dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 dari Cabe merah.
- Tambahkan 1 ruas dari Kunyit.
- Persiapkan 1 dari Santan kara.
- Tambahkan 5 sisir dari Gula merah.
- Campurkan secukupnya dari ketumbar.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Daun salam, sereh, lengkuas.
- Tambahkan secukupnya dari Royco ayam.
- Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Tambahkan dari Air.
Cara Cara Membuat Rendang Jengkol
- Rebus jengkol menggunakan metode 5-30-7.
- Uleg baput, bamer, cabe, kunyit, ketumbar, garam hingga halus.
- Tumis bumbu uleg+daun salam+sereh+lengkuas hingga harum tambahkan sedikit air dan masukan jengkol yg sudah direbus hingga meresap.
- Masukan gula merah, royco.
- Masukan santan,cicipi rasa dan masak hingga santan asat menggunakan api kecil.
- Nb. Agar santan tidak pecah gunakan api kecil.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.
Komentar
Posting Komentar