Resep Membuat Rendang Sapi Kuah Susu.
Kamu bisa membikin Rendang Sapi Kuah Susu menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Sapi Kuah Susu
- Campurkan 500 g dari daging khas.
- Campurkan 500 ml dari Susu UHT.
- Campurkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan 1 sdt dari lada bulat.
- Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bulat.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan 2 buah dari kemiri.
- Tambahkan 3 buah dari bawang putih.
- Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
- Campurkan 10 buah dari cebe merah.
- Campurkan dari Pelengkap:.
- Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
- Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Campurkan 1 btg dari sereh.
- Persiapkan 1/4 dari lirang Gula merah.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
Langkah Langkah Membuat Rendang Sapi Kuah Susu
- Siapkan daging, potong sesuai selera. Beti perasan lemon dan garam. Diamkan 5 menit, bilas, tiriskan. Tempatkan daging ke presto beri 500ml air, tutup rapay. Biarkan mendidih, tunggu sekitar 20 menit. Matikan kompor.
- Tunggu sampai tutup presto bisa dibuka. Siapkan bumbu.
- Sangrai, lada,ketumbar,kemiri, kunyit sampai harum. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan daging dan kuahnya, aduk rata. Tambahkan garam,gula pasir. Biarkan sampai bumbu meresap sekitar 10 menit. Tambahkan susu UHT..
- Cek rasa. Matikan kompor, beri bawang goreng. Sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Sapi Kuah Susu.
Komentar
Posting Komentar