Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Sop Ikan Patin Kemangi Hitungan Menit

Resep Membuat Sop Ikan Patin Kemangi.

Sop Ikan Patin Kemangi Kamu bisa membikin Sop Ikan Patin Kemangi menggunakan 20 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Ikan Patin Kemangi

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan patin (me 6 potong).
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 700 ml dari air (bisa ditambah/ dikurang.
  4. Tambahkan dari Bumbu Ulek.
  5. Tambahkan 1 butir dari kemiri.
  6. Campurkan 1 cm dari jahe.
  7. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan dari Bumbu tambahan.
  11. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Campurkan 1 batang dari sereh di geprek.
  13. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  14. Campurkan 3 batang dari seledri.
  15. Persiapkan 3 batang dari daun bawang.
  16. Tambahkan 1 dari tomat.
  17. Campurkan 1 ikat dari kemangi.
  18. Tambahkan 7 buah dari cabe rawit merah (kalo suka pedes bisa ditambah).
  19. Campurkan dari Lada, garam dan penyedap rasa.
  20. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.

Cara Cara Membuat Sop Ikan Patin Kemangi

  1. Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit..
  2. Ulek kemiri, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih..
  3. Siapkan bahan tambahan, sereh nya jangan lupa di geprek dulu biar wangi..
  4. Panaskan wajan yg sudah diisi air kemudian tunggu sampai air mendidih..
  5. Di tempat lain panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu ulek, sereh dan daun salam sampai mateng..
  6. Kalo air sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis tadi, dan ikan..
  7. Tunggu beberapa menit sampai ikan empuk. Masukan bumbu tambahan. Test rasa..
  8. Siap di hidangkan 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Ikan Patin Kemangi.

Komentar