Resep Mudah Capcay Yang Enak

Resep Membuat Capcay.

Kamu bisa membikin Capcay menggunakan 18 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay

1. Tambahkan 3 butir dari telur uk.besar.
2. Persiapkan 250 gr dari tepung terigu.
3. Campurkan 10 biji dari bakso.
4. Persiapkan 2 bonggol dari wortel uk.sedang.
5. Tambahkan 1 buah dari tomat uk.sedang.
6. Tambahkan dari Kubis (opsi).
7. Persiapkan dari Sawi hijau (opsi).
8. Persiapkan dari Daun bawang (opsi).
9. Persiapkan dari Seledri (opsi).
10. Campurkan dari Brokoli (opsi).
11. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
12. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
13. Campurkan 2 sdt dari merica bubuk.
14. Tambahkan dari Kecap (opsi).
15. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
16. Tambahkan dari Garam.
17. Tambahkan dari Minyak goreng.
18. Tambahkan dari Air ±50ml.

Cara Cara Membuat Capcay

1. Siapkan bahan-bahan yg diperlukan..
2. Cuci sayuran (wortel, tomat, kubis, sawi hijau, brokoli, daun bawang, dan seledri) sampai bersih lalu di potong-potong (Potongan daun bawang dan seledri dipisah dari sayuran yg lain)..
3. Kocok lepas telur kemudian masukan tepung terigu dan sedikit garam, aduk sampai tercampur rata..
4. Goreng adonan telur+tepung terigu bertahap. Tiriskan dan tunggu dingin. Lalu di potong-potong memanjang..
5. Potong bakso (1biji :4), lalu goreng dan tiriskan..
6. Buat bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih..
7. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Masukan potongan sayuran, tambahkan sedikit air (±50ml), merica bubuk, gula, dan garam..
8. Masukan potongan adonan (telur+tepung terigu), bakso, daun bawang dan seledri<. Aduk-aduk sebentar tambahkan kecap secukupnya. Aduk sampai tercampur rata..
9. Coba rasa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay.