Resep Mudah Rendang Gampang Banget

Resep Membuat Rendang.

Kamu bisa membikin Rendang menggunakan 27 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang

1. Tambahkan 400 gr dari daging sapi.
2. Campurkan dari Bumbu halus.
3. Tambahkan 4 dari kemiri sangrai.
4. Persiapkan 4 dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 dari bawang merah.
6. Campurkan 7 dari cabe merah keriting.
7. Campurkan 1 dari cabe merah besar.
8. Tambahkan 2 cm dari jahe.
9. Persiapkan 50 ml dari minyak kelapa.
10. Persiapkan dari Bumbu cemplung.
11. Persiapkan 2 dari sereh, geprek.
12. Persiapkan 1 jempol dari lengkuas, geprek.
13. Tambahkan 4 dari daun jeruk.
14. Campurkan 1 dari daun pandan.
15. Campurkan 1 dari daun salam.
16. Tambahkan 600 ml dari air.
17. Persiapkan 200 ml dari santan instant.
18. Tambahkan 2 bunga dari lawang.
19. Tambahkan 5 dari kapulaga.
20. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
21. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
22. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
23. Persiapkan dari Bumbu bubuk.
24. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
25. Campurkan 1 1/2 sdt dari jinten dan lada putih bubuk.
26. Persiapkan 1/8 sdt dari kayu manis bubuk.
27. Tambahkan 1/2 sdt dari bubuk cabe dan bubuk cengkeh.

Langkah Langkah Membuat Rendang

1. Balurkan daging dengan bumbu bubuk, diamkan semalaman.
2. Siapkan bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, pandan, dan daun salam, masak hingga harum.
3. Masukkan daging yg sudah dibalur bumbu, campurkan hingga bumbu menyelimuti seluruh daging, masak sebentar.
4. Masukkan air, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak dnegan api sedang-besar hingga mendidih..
5. Setelah mendidih kecilkan api, dan tutup panci sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan air habis.
6. Kalau airnya sudah habis, jangan ditinggal lagi, diaduk terus sampai tingkat kekeringan yg diinginkan.
7. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang.