Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Kakap Merah Saus Tauco Yang Enak

Resep Membuat Kakap Merah Saus Tauco.

Kakap Merah Saus Tauco Kamu bisa membikin Kakap Merah Saus Tauco menggunakan 12 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Merah Saus Tauco

  1. Persiapkan 3 ekor dari ikan kakap merah ukuran sedang.
  2. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  3. Tambahkan 1 buah dari bawang bombay, yg kecil saja.
  4. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  5. Campurkan 4 buah dari cabe rawit (bs diganti cabe hijau besar).
  6. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
  7. Campurkan 1 sdm dari tauco.
  8. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena larutkan dgn air.
  9. Campurkan Secukupnya dari garam dan gula.
  10. Campurkan Secukupnya dari lada bubuk.
  11. Persiapkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  12. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Kakap Merah Saus Tauco

  1. Cuci bersih ikan, lalu baluri dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Cincang bawang putih dan potong2 bawang bombay.
  3. Iris duo cabe dan daun bawang.
  4. Goreng ikan, lalu sisihkan..
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum..
  6. Masukkan cabe dan daun bawang, oseng2 lagi..
  7. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan tauco, gula, garam dan kaldu jamur..
  8. Tambahkan larutan tepung maizena aduk rata, cek rasa..
  9. Terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng, ratakan sausnya..
  10. Siap disajikan...🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Merah Saus Tauco.

Komentar