Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Kue Lapis Tepung Beras Tanpa Tanding

Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras.

Kue Lapis Tepung Beras Kamu bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras

  1. Campurkan 1 liter dari santan.
  2. Campurkan 90 gr dari tepung beras.
  3. Campurkan 150 gr dari tapioka/tepung sagu.
  4. Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
  5. Persiapkan 7 lbr dari Daun jeruk, sobek2.
  6. Campurkan 2 lbr dari daun pandan.
  7. Campurkan Sejumput dari garam.
  8. Tambahkan dari Pewarna hijau.
  9. Tambahkan dari Pewarna merah.
  10. Persiapkan dari Pewarna putih.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis Tepung Beras

  1. Masak santan bersama daun pandan & daun jeruk, aduk trs jangan sampai santannya pecah.
  2. Campur tepung beras, tapioka, gula & garam, lalu masukan santan aduk rata.
  3. Bagi adonan di 3 mangkuk beri pewarna hijau, merah & putih, siapkan cetakan poles minyak panaskan bersama kukusan sampai beruap byk. Mulai masukan lapisan putih kukus 3 menit kemudian lapisan hijau kukus 3mnt kemudian masukan lapisan putih lagi kemudian hijau lakukan sampai selesai, terakhir masukan lapisan merah kukus 20mnt.
  4. Tunggu dingin kue lapis baru keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras.

Komentar