Resep Membuat Menu Ala Warteg (2) - Tumis Kangkung Wortel.
Kamu bisa membikin Menu Ala Warteg (2) - Tumis Kangkung Wortel menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Ala Warteg (2) - Tumis Kangkung Wortel
- Tambahkan 4 ikat dari kangkung.
- Persiapkan 1 buah dari wortel.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Tambahkan 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan Sesuai selera dari cabe.
- Persiapkan Sedikit dari minyak goreng dan air.
- Persiapkan dari Seasoning:.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam dan lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram dan kecap asin.
- Campurkan 1/2 sdm dari kecap inggris.
- Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur dan gula pasir.
Langkah Langkah Membuat Menu Ala Warteg (2) - Tumis Kangkung Wortel
- Siapkan bahan-bahan. Siangi kangkung dan cuci bersih semua bahan. Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih dan bombay.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih.
- Setelah bawang putih matang, masukkan bawang merah dan bombay.
- Setelah bawang merah dan bombay layu, masukkan cabe, aduk rata hingga wangi.
- Masukkan daun salam dan wortel, oseng sampai wangi dan wortel sedikit layu.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan seasoning, aduk sampai bercampur dan biarkan mendidih hingga wortel setengah empuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah wortel sedikit empuk, masukkan kangkung, aduk hingga kangkung sedikit layu dan bercampur dengan bumbu.
- Terakhir masukkan tomat dan aduk kembali hingga semua bercampur rata. Koreksi rasa lagi. Jika sudah oke, matikan api dan sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Menu Ala Warteg (2) - Tumis Kangkung Wortel.
Komentar
Posting Komentar