Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Pe asap bumbu pedas Paling Mudah

Resep Membuat Pe asap bumbu pedas.

Pe asap bumbu pedas Kamu bisa membuat Pe asap bumbu pedas menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pe asap bumbu pedas

  1. Tambahkan 4 potong dari ikan Pe asap, cuci bersih rendam dg garam dan kunyit.
  2. Campurkan 6 buah dari tahu pong, potong 3 bagian.
  3. Tambahkan 500 ml dari santan.
  4. Tambahkan dari Bumbu:.
  5. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 2 buah dari cabe merah.
  8. Campurkan 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  9. Campurkan Seruas dari kunyit bakar.
  10. Tambahkan Seruas dari kencur.
  11. Persiapkan Sejempol dari laos.
  12. Tambahkan 8 buah dari tomat hijau kecil.
  13. Tambahkan 1 buah dari tomat merah besar.
  14. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  15. Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
  16. Campurkan Secukupnya dari gula, garam, kaldu sapi bubuk.

Langkah Langkah Membuat Pe asap bumbu pedas

  1. Goreng ikan Pe yg sdh direndam dg garam dan kunyit bubuk hingga matang, sisihkan.
  2. Haluskan duo bawang, cabe, kencur dan kunyit. Gongso sampai harum. masukkan duo tomat, laos, daun salam dan daun jeruk..
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan tahu dan ikan Pe. Masak hingga tanak..
  4. Tambahkan santan kental, gula, garam dan kaldu sapi bubuk. Tes rasa..angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pe asap bumbu pedas.

Komentar