Resep Membuat Rendang sapi.
Kamu bisa membikin Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang sapi
- Campurkan 1 kg dari daging sapi.
- Campurkan 1 buah dari kelapa, parut dan ambil santannya.
- Persiapkan dari Bumbu halus basah.
- Tambahkan 300 gram dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 150 gr dari bawang merah.
- Tambahkan 75 gr dari bawang putih.
- Tambahkan 2 cm dari kunyit.
- Tambahkan 2 cm dari jahe.
- Campurkan 5 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 2 buah dari bunga lawang.
- Persiapkan 4 buah dari kapulaga.
- Persiapkan 1 sdt dari Adas manis.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt dari lada.
- Campurkan dari Bahan cemplung.
- Tambahkan 1 lembar dari Daun kunyit (iris halus).
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 5 cm dari lengkuas (geprek).
- Campurkan 2 batang dari sereh (geprek).
- Tambahkan 5 cm dari kayu manis.
- Persiapkan dari Bahan lain.
- Persiapkan 3 sdm dari kelapa parut yg disangrai trus diblender.
- Tambahkan secukupnya dari Gula garam.
- Tambahkan 2 sdm dari Minyak untuk menumis bumbu.
Langkah Langkah Membuat Rendang sapi
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂.
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender..
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya.
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess...
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang sapi.
Komentar
Posting Komentar