Resep Praktis Toping mie ayam mamang gerobak Mantul Anti Gagal

Resep Membuat Toping mie ayam mamang gerobak Mantul.

Kamu bisa membuat Toping mie ayam mamang gerobak Mantul menggunakan 10 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Toping mie ayam mamang gerobak Mantul

1. Tambahkan 1/4 dari daging ayam bagian dada.
2. Persiapkan dari Bawang merah 5 siung,bawang putih 3 siung.
3. Tambahkan dari Laos setengah ibu jari dan 2 batang sereh, geprek.
4. Tambahkan dari Jahe 2 cm,kunyit 2 cm.
5. Persiapkan seujung sendok dari Merica bubuk.
6. Persiapkan 1/4 sendok teh dari Pala bubuk.
7. Persiapkan 1 sendok makan dari Gula merah yang sudah disisir.
8. Tambahkan 3 sendok makan dari Kecap manis.
9. Campurkan dari Daun salam 2 lembar,daun jeruk 5 lembar.
10. Campurkan 3 biji dari Kemiri.

Cara Cara Membuat Toping mie ayam mamang gerobak Mantul

1. Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil atau di cincang..
2. Blender atau haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, merah,merica, kemiri, jahe dan kunyit..
3. Siapkan wajan, panaskan, masukan 4 sendok makan minyak goreng.
4. Tumis bumbu halus tadi di minyak panas masukan daun salam,daun jeruk, batang sereh dan Laos, tumis sampai harum..
5. Masukan daging ayam yang sudah disiapkan tadi..
6. Beri 1 gelas air, kemudian tutup..
7. Setelah mendidih dan mulai menyusut beri garam,penyedap, dan sejumput gula, lalu tes rasa..
8. Setelah rasa dirasa pas, ambil beberapa sendok kuah ayam tadi..
9. Campurkan kuah tadi kedalam 5 sendok minyak goreng, fungsinya untuk minyak ayam untuk campuran di mangkok mie ayam..
10. Setelah kuah diambil sedikit, campurkan gula, kecap dan pala pada ayam yang dimasak tadi, tes rasa, dan tunggu sampai menyusut..
11. Untuk membuat racikan mie ayam yang enak, rebus mie, setelah masak tuang di mangkok, beri minyak ayam dan kecap asin, lalu beri toping ayam di atas nya, beri sedikit kuah..
12. Bisa ditambahkan sambal cabe rawit dan sedikit perasan jeruk dan bakso dijamin puas makannya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Toping mie ayam mamang gerobak Mantul.