Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Macaroni schotel Tiada Duanya

Resep Membuat Macaroni schotel. Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. See more ideas about macaroni, macaroni schotel recipe, recipes.

Macaroni schotel Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau. Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. Macaroni Schotel Scallops & Asparagus with Capelli d'angelo & Minneola Tangelo Butter Cream Sauce. Kamu bisa membikin Macaroni schotel menggunakan 28 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Macaroni schotel

  1. Campurkan 350 gr dari Macaroni (saya pakai la fonte elbow).
  2. Campurkan 6 butir dari telur.
  3. Persiapkan dari Tumisan Daging.
  4. Campurkan 1 sdm dari minyak goreng.
  5. Tambahkan 2 bh dari bawang bombay.
  6. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan dari Daun bawang.
  8. Persiapkan 300 gr dari Daging sapi giling.
  9. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  10. Campurkan 2 buah dari wortel (potong kotak kecil²).
  11. Campurkan 1 sdt dari garam.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Campurkan 1/6 sdt dari pala bubuk.
  14. Tambahkan dari Bahan saus putih.
  15. Tambahkan 3 sdm dari mentega.
  16. Tambahkan 3 sdm dari tepung terigu.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  18. Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
  19. Tambahkan 600 ml dari susu cair full cream.
  20. Tambahkan 100 gr dari cream cheese.
  21. Persiapkan dari Keju parut secukupnya (saya pakai quick melt).
  22. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
  23. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  24. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  25. Tambahkan dari Topping.
  26. Persiapkan dari Keju mozarella (saya pakai prochiz quick melt).
  27. Persiapkan dari Bubuk oregano (skip).
  28. Campurkan dari Saos bolognise (skip).

Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah? Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.

Langkah Langkah Membuat Macaroni schotel

  1. Rebus macaroni di air mendidih sekitar 9 menit, beri garam sedikit dan minyak. Agar tidak lengket satu sama lain. Angkat tiriskan kemudian pindahkan ke baskom besar.
  2. Tumisan daging : panaskan minyak goreng, masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum dan layu. Masukan potongan wortel, daun bawang dan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan merica, kaldu, garam, pala bubuk aduk rata. Icip rasa kalau sudah pas, sisihkan.
  3. Bumbu saos putih : siapkan panci, masukan mentega biarkan agak mencair, pakai api kecil, kemudian masukan tepung terigu aduk cepat menggunakan spatula. Masukkan susu cair sekitar 200 ml kemudian aduk sampai tepung larut. Masukan lagi sisa susu cair tadi, dan aduk sampai mendapatkan adonan yang smooth. Tuang cream cheese danparutan keju ke adonan, aduk sampai larut. Masukan gula, garam, pala bubuk, dan kaldu bubuk aduk sampai matang. Koreksi rasa, kalau pas matikan kompor.
  4. Tuang tumisan daging kedalam macaroni yang sudah direbus td, aduk rata lalu masukkan 3/4 saos putih dan di aduk. Cicipi rasa nya, jika kurang bisa ditambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Jika rasanya sudah pas masukan kocokan telur (6 butir telur) tuang kedalam adonan macaroni, aduk rata..
  5. Ambil wadah alumunium foil tata adonan macaroni, tambahkan saos putih dan parutan keju quick melt. Panggang sampai 30 menit (pakai api kecil)..
  6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan bisa dihias pakai topping saos. Hmmm yummy.

Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. The name makaroni schotel consists of two words, that are makaroni and schotel or schaal. Moms pasti sudah tak asing dengan makanan khas dari Thailand yang satu ini. Yup, Tom Yam adalah makanan yang sangat terkenal dari Negeri Gajah Putih. Now the Steamed Macaroni Schotel are ready to serve! p.s:Serve it hot for the best taste! Demikian lah tutorial Resep Membuat Macaroni schotel.

Komentar