Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Nasi Capcay Egg Tofu Anti Gagal

Resep Membuat Nasi Capcay Egg Tofu.

Nasi Capcay Egg Tofu Kamu bisa membuat Nasi Capcay Egg Tofu menggunakan 23 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Capcay Egg Tofu

  1. Persiapkan 3 bh dari egg tofu.
  2. Tambahkan 200 gr dari fillet ayam potong dadu.
  3. Campurkan 150 gr dari brokoli.
  4. Campurkan 300 gr dari sawi putih.
  5. Tambahkan 2 bh dari wortel iris.
  6. Campurkan 6 bh dari putren iris memanjang.
  7. Persiapkan 3 lbr dari daun kol potong sedang.
  8. Persiapkan 4 tangkai dari daun bawang potong kasar.
  9. Persiapkan 1 bh dari tomat potong kasar.
  10. Persiapkan 350 ml dari air (selera banyaknya).
  11. Persiapkan dari Bumbu dan saus:.
  12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih cincang.
  13. Persiapkan 1/2 dari bawang Bombay iris.
  14. Campurkan 2 sdm dari saus tiram.
  15. Campurkan 2 sdm dari kecap ikan.
  16. Tambahkan 1 sdt dari garam (selera).
  17. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  19. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen (untuk menumis).
  20. Tambahkan 1 sdm dari maizena + 3 sdm air matang (larutkan).
  21. Tambahkan dari Pelengkap:.
  22. Tambahkan dari Nasi putih.
  23. Tambahkan dari Sambal kecap (lihat resep).

Langkah Langkah Membuat Nasi Capcay Egg Tofu

  1. Siapkan bahan-bahannya. Brokoli setelah disiang dicuci dan direndam dengan air garam beberapa saat. Lalu dicuci bersih kembali..
  2. Goreng egg tofu tidak usah terlalu kering agar supaya kokoh saja. angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum, masukkan ayam fillet dan kecap ikan tumis hingga harum. Tambahkan air masukkan wortel. Beri lada bubuk, saus tiram, garam dan kaldu jamur..
  4. Setelah wortel 1/2 matang tambahkan, putren dan brokoli. Setelah itu kol dan sawi putih. Lalu masukkan larutan maizena aduk sebentar masukkan egg tofu goreng, daun bawang goreng dan tomat..
  5. Aduk capcay hingga rata koreksi rasa. Sajikan bersama nasi putih dan sambal kecap. Sedaap😋😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Capcay Egg Tofu.

Komentar