Resep Mudah Tahu Bakso Ayam Bikin Nagih

Resep Membuat Tahu Bakso Ayam. Lihat juga resep Tahu bakso ayam enak lainnya. Biarpun #DiRumahAja dapur harus tetap ngebul buat bikin olahan mealprep edisi #WeekendChallenge buat stok dikulkas. Biar gak bingung mau makan apa kalo pas lagi mager yakan.hihi.

Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Kamu bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Bakso Ayam

1. Persiapkan 20 pc dari tahu kulit.
2. Persiapkan 300 gr dari dada ayam filet/daging ayam giling.
3. Tambahkan 1 butir dari putih telur.
4. Tambahkan 3 sdm dari air es.
5. Persiapkan 50 gr dari tepung tapioka/sagu.
6. Persiapkan 2 sdm dari bawang merah goreng.
7. Tambahkan 1 sdm dari bawang putih goreng.
8. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk (secukupnya).
9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Cara Cara Membuat Tahu Bakso Ayam

1. Cuci bersih/rebus tahu lalu belah dan buang sedikit isi dalaman tahu, sisihkan.
2. Haluskan dada ayam menggunakan blender, campur putih telur dan air es aduk rata.
3. Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata.
4. Isi lubang tahu dengan adonan bakso hingga penuh, lalukan sampai semua tahu terisi. Kukus selama 20 - 30 menit atau hingga matang. Tahu bakso sudah bisa dikonsumsi, atau bagi yang ingin digoreng dulu juga bisa.. dinikmati dengan cabe rawit atau cocolan saos.
5. Atau bisa juga dimasak pakein kuah.. buat teman makan nasi. Dan dimasak sop Hmmmm syegeer 😋😋.

TAHU BAKSO AYAM KUKUS by @echi_raffani. Tahu Bakso Ayam Ken Vira Estriana 📍Bogor. Bikin stok frozen food karena udah mulai ke kantor biar tinggal goreng/kukus lagi kalau mau makan. TAHU BAKSO AYAM KUKUS by @echi_raffani. Sedia tahu bakso urat yang enak dan murah, bisa dipesan darimana saja. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Bakso Ayam.