Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Bandeng Presto Terenak

Resep Membuat Bandeng Presto.

Bandeng Presto Kamu bisa membikin Bandeng Presto menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Presto

  1. Persiapkan dari Bandeng Presto Goreng.
  2. Persiapkan 2 ekor dari ikan bandeng ukuran besar.
  3. Tambahkan 6 butir dari bawang merah.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  6. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
  7. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  8. Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
  9. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
  10. Tambahkan 2,5 liter dari air.
  11. Tambahkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
  12. Campurkan 200 ml dari minyak goreng.
  13. Tambahkan dari Pelengkap.
  14. Campurkan dari Sambal (lihat resep).
  15. Campurkan dari Timun.
  16. Campurkan dari Tomat.

Langkah Langkah Membuat Bandeng Presto

  1. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan keluarkan isi perutnya, sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan juga sebagian ke dalam perut ikan..
  3. Tata ikan di panci presto yang telah dilapisi daun atau silpat. Tuang air. Tutup panci presto. Masak selama kurang lebih 75-90 menit..
  4. Diamkan hingga panci dingin. Keluarkan ikan dari panci. Potong-potong sesuai selera..
  5. Masukkan potongan bandeng presto ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang kecoklatan..
  6. Buat sambal, karena Bandeng Presto Goreng sangat cocok dipadukan dengan sambal 🤸. Sajikan bandeng presto dengan semua pelengkap. (lihat resep).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Presto.

Komentar