Resep Membuat Bandeng Presto.
Kamu bisa membikin Bandeng Presto menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Presto
- Persiapkan dari Bandeng Presto Goreng.
- Persiapkan 2 ekor dari ikan bandeng ukuran besar.
- Tambahkan 6 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
- Tambahkan 2,5 liter dari air.
- Tambahkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Campurkan 200 ml dari minyak goreng.
- Tambahkan dari Pelengkap.
- Campurkan dari Sambal (lihat resep).
- Campurkan dari Timun.
- Campurkan dari Tomat.
Langkah Langkah Membuat Bandeng Presto
- Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan keluarkan isi perutnya, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan juga sebagian ke dalam perut ikan..
- Tata ikan di panci presto yang telah dilapisi daun atau silpat. Tuang air. Tutup panci presto. Masak selama kurang lebih 75-90 menit..
- Diamkan hingga panci dingin. Keluarkan ikan dari panci. Potong-potong sesuai selera..
- Masukkan potongan bandeng presto ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang kecoklatan..
- Buat sambal, karena Bandeng Presto Goreng sangat cocok dipadukan dengan sambal 🤸. Sajikan bandeng presto dengan semua pelengkap. (lihat resep).
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Presto.
Komentar
Posting Komentar