Resep Praktis Ikan Asap Suwir Pedas Terenak

Resep Membuat Ikan Asap Suwir Pedas.

Kamu bisa membuat Ikan Asap Suwir Pedas menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Asap Suwir Pedas

1. Persiapkan 350 gr dari ikan asap.
2. Campurkan dari Bumbu :.
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
4. Tambahkan 5 siung dari bawah merah.
5. Persiapkan 5 dari cabe keriting.
6. Tambahkan 3 dari cabe rawit.
7. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
8. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
9. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
10. Tambahkan 1 ruas dari serai.
11. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
12. Tambahkan secukupnya dari Garam, gula, penyedap.

Langkah Langkah Membuat Ikan Asap Suwir Pedas

1. Bersihkan ikan asap dengan air mengalir, ulangi beberapa kali.
2. Kukus sebentar ikan untuk mengurangi aroma ikan asap yg krg sedap.
3. Setelah ikan dikukus, tunggu agak dingin utk nanti di suwir suwir, dan sisihkan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, Cabe.
5. Geprek lengkuas, serai.
6. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan ikan asap suwir.
7. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Tambahkan pula garam dan penyedap secukupnya.
8. Masak hingga air meresap, cek rasa dan hidangkan🤗😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Asap Suwir Pedas.