Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras.
Kamu bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Campurkan 250 gr dari Tepung Beras.
- Persiapkan 150 gr dari Tepung Tapioka/Kanji.
- Tambahkan 200 gr dari Gula Pasir.
- Campurkan 900 ml dari santan (sy pake Kara 3 bks plus air).
- Tambahkan 2 lbr dari Daun Pandan.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak utk olesan.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
Cara Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Rebus santan, pandan, sejumput garam diaduk sampai mendidih..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir aduk rata. Tuang santan yg udah agak dingin. Aduk2 jgn sampai ada yg menggerindil, atau bisa disaring..
- Bagi 3 bagian, beri warna hijau, merah, n putih (warna asli).
- Siapkan loyang/cetakan oles dgn minyak sayur. Panaskan panci utk mengukus, tutup panci jgn lupa dilapisi kain bersih agar uap air tak menetes ke adonan kue..
- Masukan 1 centong sayur lapisan pertama, masak 5mnit, baru lapisan ke 2, selang seling sesuai selera sampai adonan habis. Masak 20 mnt smpai kue bener2 matang..
- Setelah matang, angkat..dinginkan. baru kluarkan dr cetakan. Potong2 siap disajikan.. Selamat mencoba.. 😊👩🍳👩🍳.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras.
Komentar
Posting Komentar