Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Gulai cumi tahu Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai cumi tahu. Lihat juga resep Gulai Cumi isi Tahu enak lainnya. SahaBat Dapur Bu Wien, kali ini saya ingin berbagi resep Gulai Cumi Isi Tahu, semoga bermanfaat. Sedapnya Gulai Cumi Isi Tahu yang Satu Ini.

Gulai cumi tahu Lihat juga resep Gulai tahu tempe crispy enak lainnya. Meski terlihat mudah memasaknya, Anda harus menggunakan resep yang tepat agar tekstur cumi tidak alot. Ingin tahu resep lengkap cara membuat gulai cumi enak, lezat, dan tidak alot? Kamu bisa membuat Gulai cumi tahu menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai cumi tahu

  1. Persiapkan 1 kg dari cumi ukuran besar.
  2. Tambahkan 3 bh dari daun salam.
  3. Campurkan 5 bh dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 1 batang dari sereh, geprek.
  5. Tambahkan Seruas dari lengkuas.
  6. Tambahkan Secukupnya dari garam gula n kaldu jamur.
  7. Persiapkan 3 bh dari asam kandis.
  8. Tambahkan dari Isian tahu :.
  9. Persiapkan 1/2 dari tahu putih.
  10. Tambahkan 1 bh dari daun bawang.
  11. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  13. Persiapkan 3 dari bawang putih.
  14. Persiapkan 5 dari bawang merah.
  15. Campurkan Seruas dari jahe.
  16. Tambahkan 2 dari kemiri.
  17. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit.
  18. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.

Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih!

Langkah Langkah Membuat Gulai cumi tahu

  1. Cuci bersih cumi dgn jeruk nipis. Bilas..
  2. Lalu siapkan tahu putih, haluskan, kemudian tambahkan garam n daun bawang. Aduk rata..
  3. Isi cumi dgn adonan tahu. Tp jgn penuh2 ya. Krn nanti pz di masak suka pecah. Lalu tutup dgn tusuk gigi...
  4. Rebus cumi sebentar tambahkan sedikit garam. Tunggu sampai mendidih n empuk.
  5. Panaskan minyak.. tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2 sampai harum n berubah warna..
  6. Lalu tambahkan 3 gelas air, gula, garam, kaldu jamur n asam kandis. Setelah itu masukkan santan. Aduk2...
  7. Tes rasa. Jika sudah oke rasany masukkany cumi. Aduk2 sbntar agar bumbu meresap. Lalu angkat n sajikan. 😊.

Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak. Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Anda dapat memasak cumi tahu ini dengan cara dibakar, dibumbui pedas, dibumbui rendang, dan juga dimasak bersama santan kental layaknya gulai ala masakan Padang. Dan kali ini doyanresep.com akan membagikan resep cumi isi tahu masak gulai yang gurih dan lezat dengan bumbu sederhana namun hasilnya istimewa. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai cumi tahu.

Komentar