Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Sup Ikan Tuna Kacang Merah Gampang Banget

Resep Membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah.

Sup Ikan Tuna Kacang Merah Kamu bisa membikin Sup Ikan Tuna Kacang Merah menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah

  1. Campurkan 250 gr dari kacang merah, rebus sampai empuk.
  2. Tambahkan 500 gr dari ikan tuna fillet, cuci bersih, potong kotak.
  3. Tambahkan dari ± 800 ml air.
  4. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis bumbu.
  5. Persiapkan dari ✓Bumbu Cemplung :.
  6. Tambahkan 1/2 dari jempo jahe, geprek.
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, memarkan.
  8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
  11. Tambahkan 2 tangkai dari daun bawang, potong 1 cm.
  12. Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran besar, potong menjadi 8 bagian.
  13. Campurkan 2 sdm dari kecap ikan.
  14. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  15. Persiapkan dari ✓ Bumbu Halus :.
  16. Tambahkan 1 sdt dari merica butiran.
  17. Campurkan Sejumput dari pala.
  18. Tambahkan 6 dari bawang merah.
  19. Persiapkan 4 dari bawang putih.
  20. Campurkan dari ✓ Taburan :.
  21. Persiapkan Secukupnya dari Daun seledri, iris.

Cara Cara Membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bersamaan dengan jahe sampai harum. Kemudian masukan bawang merah yang sudah dimemarjan. Masak kembali sampai bumbu matang, sisihkan..
  3. Didihkan air bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan kecap ikan, garam, gula dan kaldu. Masak kembali sampai mendidih..
  4. Masukkan potongan tuna dan kacang merah yang sudah direbus. Masak sampai tuna dan kacang empuk. Cicipi dan koreksi rasa. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar saja. Lalu matikan api..
  5. Sajikan selagi hangat 🤩. Beri irisan daun seledri..
  6. Selamat mencobaa 🥰🤗..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah.

Komentar