Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap Anti Ribet

Resep Membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap.

Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap Kamu bisa membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap

  1. Persiapkan 4 ekor dari ikan mujair (bersihkan perut dan sisik, cuci bersih).
  2. Campurkan dari Bahan Marinasi Ikan.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis (peras airnya).
  4. Tambahkan 1 sdt dari garam halus.
  5. Campurkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  6. Tambahkan 1 sdt dari garlic powder (bisa diganti 3 siung bawang putih haluskan).
  7. Campurkan dari Bahan Olesan Bakar.
  8. Campurkan 2 sdm dari margarine (lelehkan).
  9. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis.
  10. Persiapkan 1 sdt dari kecap asin.
  11. Tambahkan 1 sdt dari saos tiram.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  13. Campurkan dari Bahan Pelengkap.
  14. Persiapkan dari Lalapan.
  15. Campurkan dari Sambal untuk cocolan.
  16. Tambahkan dari Tempe goreng.

Cara Cara Membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap

  1. Kerat-kerat badan ikan yang telah dicuci bersih. Marinasi dengan air jeruk nipis, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih/garlic powder. Diamkan ± 15 menit..
  2. Siapkan wadah. Campur semua bahan bumbu olesan, hingga benar-benar tercampur rata (lihat gambar). Sisihkan..
  3. Panaskan teflon/grill. Panggang ikan hingga agak matang. Bolak balik sesekali saja..
  4. Balur dengan bumbu oles. Panggang hingga benar-benar matang, bumbu meresap, dan sedikit gosong agar tercium aroma bakarannya. Sisihkan..
  5. Angkat dan tata di piring saji. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, sambal, dan tempe goreng. Siap santap ❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap.

Komentar