Resep Membuat Kakap Bakar.
Kamu bisa membikin Kakap Bakar menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Bakar
- Tambahkan 2 ekor dari ikan kakap/bisa ikan lain.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Campurkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan 3 btr dari miri.
- Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
- Campurkan 5 bh dari asam jawa (buang isi).
- Campurkan dari Bumbu ceplung.
- Tambahkan 5 dari daun jeruk.
- Campurkan 2 dari daun salam.
- Tambahkan Seruas dari jahe geprek.
- Tambahkan Seruas dari laos geprek.
- Persiapkan dari Garam (sesuaikan selera).
- Campurkan dari Gula merah (sesuaikan selera).
- Campurkan dari Kecap (sesuaikan selera).
- Campurkan 200 cc dari air.
Cara Cara Membuat Kakap Bakar
- Cuci ikan, buang kotorannya..
- Goreng setengah matang..
- Bumbu marinasi : Kecuali kecap masak bumbu halus dan bumbu cemplung dg air sampai mendidih. Biarkan sampai setengah dingin/dingin. Untuk kecap masukkan setelah api dimatikan..
- Masukkan ikan ke bumbu marinasi 1/2 jam (boleh lebih).
- Bakar ikan sampai matang merata sambil dibolak balik dan diberi sisa bumbu marinasi yg tersisa..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Bakar.
Komentar
Posting Komentar