Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Bandeng Kuah Kuning Kemangi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi.

Bandeng Kuah Kuning Kemangi Kamu bisa membikin Bandeng Kuah Kuning Kemangi menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi

  1. Tambahkan 2 ekor dari ikan bandeng.
  2. Campurkan 2 buah dari terong panjang.
  3. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  4. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  5. Campurkan 1 dari cabe rawit (sesuai selera).
  6. Campurkan 4 dari cabe kriting.
  7. Campurkan Secukupnya dari penyedap, gula, garam.
  8. Campurkan 1 buah dari kemiri.
  9. Persiapkan 4 butir dari merica.
  10. Tambahkan secukupnya dari Kemangi.

Cara Cara Membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi

  1. Potong-potong terong dan goreng bergantian dengan ikan bandeng, lalu tiriskan..
  2. Haluskan cabe kecil, cabe kriting, garam, gula, kemiri..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, lalu masukkan jahe geprek dan tambahkan air secukupnya..
  4. Kemudian masukkan ikan dan terong lalu diamkan sampai mendidih..
  5. Koreksi rasa, apa yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera..
  6. Siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi.

Komentar