Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Kakap asam manis Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Kakap asam manis. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.

Kakap asam manis Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Sudah terbayang aroma kakap asam manis yang menggoda belum, nih? Kamu bisa membuat Kakap asam manis menggunakan 11 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap asam manis

  1. Tambahkan 700 gr dari ikan kakap di slice sesuai selera aja.
  2. Campurkan 1 buah dari paprika potong sesuai selera.
  3. Tambahkan 1 buah dari Nanas madu potong sesuai selera.
  4. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay potong sesuai selera.
  5. Tambahkan 5 siung dari bawang putih cincang.
  6. Tambahkan 7 sdm dari saos tomat.
  7. Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis uk besar ambil airnya.
  8. Campurkan 400 ml dari air.
  9. Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
  11. Tambahkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk sampai rata diamkan. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.

Cara Cara Membuat Kakap asam manis

  1. Ikan ditepungi (sy pake sajiku), kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan saos tomat dan air, masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan garam, gula pasir, merica, air jeruk nipis koreksi rasa kalo sudah pas tambahkan tepung maizena yg sdh di campur sedikit air, terkahir masukan nanas dan paprika masak hingga kuah agak mengental.

Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Saus asam manis dilumuri pada ikan kakap goreng. Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat. Selain kakap merah, teman teman juga bisa menggunakan ikan kakap putih kok untuk membuat resep ikan asam manis ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap asam manis.

Komentar