Resep Membuat Capcay Paling Mudah

Resep Membuat Capcay.

Kamu bisa membikin Capcay menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay

1. Persiapkan 2 buah dari wortel (saya 1).
2. Tambahkan 1 ikat dari sawi hijau (saya 1bonggol kecil paccoy, 3 lbr sawi putih).
3. Tambahkan 3 dari utren / putren (saya 6 pcs).
4. Persiapkan 5 dari bakso sapi (sy buatan sendiri), dibelah 4 (lihat resep).
5. Persiapkan 2 dari labu siam (saya skip).
6. Tambahkan 1 dari tomat (saya skip).
7. Tambahkan 500 ml dari air (200 ml).
8. Tambahkan 3 pcs dari jamur merang (tambahan saya).
9. Tambahkan 1 bonggol dari kecil kembang kol (tambahan saya).
10. Tambahkan secukupnya dari Minyak sayur untuk menumis.
11. Persiapkan dari BUMBU :.
12. Campurkan 2 dari bawang putih cincang (saya 3).
13. Tambahkan 1 dari bawang bombay, cincang.
14. Persiapkan 1 dari daun bawang (saya skip).
15. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
16. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
17. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu jamur (saya skip).
18. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
19. Tambahkan 1 sdt dari Tepung maizena.
20. Persiapkan 1 sdt dari kecap ikan (tambahan saya).

Langkah Langkah Membuat Capcay

1. Siapkan semua bahan. Semua sayuran iris sesuai selera..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum. Tambahkan bakso dan jamur merang, tumis hingga rata. Lalu tambahkan wortel..
3. Masukkan kembang kol lalu bumbu2 lainnya dan maizena yang telah dilarutkan ke air. Tambahkan sayur pakcoy dan sawi putih, lalu tumis hingga rata dan matang. Koreksi rasa.
4. Capcay siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay.