Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Udang Telur Balado Padang Hitungan Menit

Resep Membuat Udang Telur Balado Padang.

Udang Telur Balado Padang Kamu bisa membikin Udang Telur Balado Padang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Telur Balado Padang

  1. Campurkan 250 gr dari Udang Pancet Uk. Sedang.
  2. Persiapkan 2 butir dari Telur Ayam.
  3. Tambahkan 3 lbr dari Salam.
  4. Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas.
  5. Campurkan dari Garam.
  6. Campurkan 1 buah dari Jeruk Nipis.
  7. Persiapkan dari Kaldu Bubuk.
  8. Campurkan dari Kaldu Jamur.
  9. Persiapkan dari Gula Merah Bubuk atau Gula Pasir.
  10. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  11. Tambahkan 8 buah dari Cabe Merah.
  12. Persiapkan 4 buah dari Bawang merah.
  13. Campurkan 3 buah dari Bawang Putih.
  14. Persiapkan 1 buah dari Tomat uk. Sedang.

Cara Cara Membuat Udang Telur Balado Padang

  1. Cuci udang buang kepala. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Taburi garam sedikit dan lada bubuk. Marinasi sebentar 5-10 menit. Lalu Goreng sebentar saja jgn terlalu matang..
  2. Blender kasar atau ulek bumbu halus..
  3. Rebus telur hingga matang. Lalu goreng sebentar.
  4. Tumis bumbu halus lalu masukan salam dan lengkuas geprek. Tambahkan lada bubuk sedikit, Kaldu jamur, kaldu bubuk, garam dan gula merah. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air sdikit lalu tumis lagi, masukan udang dan telur. Tumis hingga matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Telur Balado Padang.

Komentar