Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Bakso Ayam Isi Pedas Anti Gagal

Resep Membuat Bakso Ayam Isi Pedas. Buat kamu pencinta gorengan, tentu familiar dengan makanan satu ini. Cireng memiliki tekstur yang kenyal, gurih, dengan harga terjangkau. Makanan khas Bandung ini biasanya diberi isian berupa bakso, ayam, abon, hingga keju.

Bakso Ayam Isi Pedas Lihat juga resep Pentol baso bakso pedas mercon enak lainnya. Apalagi, kalau ditambahkan dengan isian cabai rawit, cocok banget buat kamu pecinta pedas. Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Kamu bisa membikin Bakso Ayam Isi Pedas menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Ayam Isi Pedas

  1. Campurkan dari Isi ayam pedas.
  2. Campurkan 100 gr dari daging ayam.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 3-4 butir dari bawang merah.
  5. Tambahkan 2 biji dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Tambahkan 2 biji dari cabe merah.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng.
  9. Persiapkan dari Bakso Ayam.
  10. Persiapkan 250 gr dari daging ayam.
  11. Persiapkan 40 ml dari air es.
  12. Persiapkan 1 butir dari telur.
  13. Tambahkan 4 sdm dari tapioka.
  14. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 2 butir dari bawang merah.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  17. Campurkan 1 liter dari air untuk merebus.

Tenang kamu bisa bikin sendiri di rumah. Lihat juga resep Cireng Isi Bakso (Pedas) enak lainnya. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso.

Langkah Langkah Membuat Bakso Ayam Isi Pedas

  1. Buat isian dahulu. Haluskan ayam, sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang, sisihkan..
  3. Buat bakso. Iris-iris halus / parut bawang putih, goreng. Iris-iris halus bawang merah goreng. Sisihkan..
  4. Haluskan ayam. Tambahkan air, proses kembali hingga lembut. Tambahkan telur, terus aduk. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam. tapioka, aduk rata..
  5. Rebus air hingga mendidih. Ambil sesendok adonan bakso, ratakan adonan dengan sendok yang lain, tambahkan adonan isi, tutup atasnya dengan adonan bakso. Bentuk bulat atau lonjong dengan 2 sendok..
  6. Masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung, angkat, masukkan ke dalam air dingin. Lakukan pencetakan bakso hingga adonan habis..
  7. Tiriskan bakso, simpan di wadah tertutup di kulkas. Bakso siap digunakan sebagai pelengkap masakan atau bisa langsung dimakan. Ditambah saus lada hitam dan ditaburi katsuobushi pasti lebih mantapppp 😁.

Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati. Ketika digigit, rasa asam pedasnya bikin nagih. Varian bakso sangat banyak, tak terbatas pada ukuran. Resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas termasuk mudah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Ayam Isi Pedas.

Komentar