Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Bandeng Bakar Sambal Keropok Terenak

Resep Membuat Bandeng Bakar Sambal Keropok.

Bandeng Bakar Sambal Keropok Kamu bisa membuat Bandeng Bakar Sambal Keropok menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Bakar Sambal Keropok

  1. Campurkan 1 ekor dari bandeng..dibelah satu sisinya.
  2. Tambahkan dari Bumbu Bakaran:.
  3. Persiapkan dari Kecap & bumbu halus(bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam).
  4. Campurkan dari Bahan Perendam:.
  5. Campurkan 2 sdm dari air jeruk nipis & sedikit garam.
  6. Tambahkan dari Bahan Sambel Keropok:.
  7. Tambahkan 2 siung dari bawang putih..iris halus.
  8. Campurkan 4 siung dari bawang merah..iris halus.
  9. Tambahkan 5 dari cabe rawit merah..iris halus.
  10. Tambahkan secukupnya dari Kecap.
  11. Tambahkan dari Bahan Pelengkap:.
  12. Tambahkan Irisan dari Mentimun & irisan jeruk limau.

Cara Cara Membuat Bandeng Bakar Sambal Keropok

  1. Cuci bersih bandeng,belah satu sisinya..lalu rendam dgn garam dan air jeruk nipis.
  2. Siapkan kecap & bumbu halus bakaran...oles bandeng dgn bahan tsb..lalu bakar..bolak balik utk menghindari gosong..bakar smpi matang kecoklatan.
  3. Lanjut kita bikin sambal keropoknya...iris halus bawang merah,bawang putih,cabe rawit...tumis sebentar..lalu haluskan(jgn terlalu halus bgt ya bunda)..stlh itu campur dgn kecap..tmbhkan jg bawang putih goreng & cabe rawit goreng..utk topping.
  4. Tata Bandeng yg sdh dibakar diatas piring..siram dgn Sambal Keropok..tmbhkan irisan mentimun & irisan jeruk limau.
  5. Bandeng Bakar Sambal Keropok siap dihidangkan dgn nasi hangat..Selamat Mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Bakar Sambal Keropok.

Komentar