Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Kue Lapis singkong Yang Enak

Resep Membuat Kue Lapis singkong.

Kue Lapis singkong Kamu bisa membikin Kue Lapis singkong menggunakan 6 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis singkong

  1. Campurkan dari Singkong (kira2 agar menjadi 3 gelas belimbing singkong parut).
  2. Persiapkan 5 sdm dari santan yg sudah direbus.
  3. Campurkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  4. Campurkan 2 dari jenis Pewarna makanan (boleh warna apa saja).
  5. Persiapkan dari Mentega.
  6. Tambahkan 10 sdm dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis singkong

  1. Kupas kulit singkong dan cuci bersih, lalu parut singkong..
  2. Ukur dengan gelas belimbing sebanyak 3x singkong parut. Tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk rata..
  3. Masukan santan. Aduk lagi..
  4. Pisahkan menjadi 2 bagian. Beri bagian 1 warna merah dan satunya coklat. (Warna boleh bebas ya moms).
  5. Masak air untuk kukusan. Sambil menunggu kukusan siap ratakan mentega pada wadah lapis. Lalu masukan 1 adonan dulu, disini saya masukan yg merah dulu..
  6. Masukan dalam kukusan yang sudah siap lalu tunggu hingga 15 menit dengan api kecil cenderung besar/sedang. Lalu masukan adonan ke 2 warna coklat. Tunggu hingga 25 menit. Kebetulan ada adonan sisa yang tidak saya beri warna jadi saya masukan lagi tunggu 10 menit..
  7. Bila waktu cukup tusuk adonan untuk mengecek apakah sudah matang atau belum. Jika adonan tidak lengket berarti sudah matang. Siap dihidangkan 😍 (bisa dihidangkan dengan kelapa parut).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis singkong.

Komentar