Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Tambahkan 500 gram dari daging sapi has dalam potong sesuai selera.
  2. Tambahkan 1 liter dari santan dari 1 butir kelapa.
  3. Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
  4. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Tambahkan 1 liter dari air.
  7. Campurkan secukupnya dari Gula pasir.
  8. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  9. Campurkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  10. Persiapkan dari Bahan Bumbu Halus :.
  11. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 6 buah dari cabe merah besar.
  14. Campurkan 1 sdt dari jinten.
  15. Persiapkan 1 butir dari pala.
  16. Campurkan 4 buah dari kemiri.
  17. Tambahkan 1 sdt dari merica butiran.
  18. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar butiran.
  19. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  20. Campurkan 1 ruas dari kunyit.

Cara Cara Membuat Rendang Daging Sapi

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang.
  2. Masukan daging sapi dan air rebus sampai air sedikit menyusut.
  3. Setelah air menyusut masukan santan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
  4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan aduk sampai merata cek rasa.
  5. Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak untuk sisa kuah sesuai selera mau kering atau sedikit berkuah.
  6. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Komentar