Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Tumis kangkung dan tahu Tiada Duanya

Resep Membuat Tumis kangkung dan tahu.

Tumis kangkung dan tahu Kamu bisa membikin Tumis kangkung dan tahu menggunakan 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kangkung dan tahu

  1. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari tahu (aku pakai tahu sutra).
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 5 dari sing bawang merah.
  5. Persiapkan 1 buah dari cabai merah besar.
  6. Tambahkan 3 buah dari cabai keriting.
  7. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
  8. Persiapkan 3 sdm dari saori saus tiram.
  9. Campurkan Secukupnya dari penyedap rasa (masako).

Langkah Langkah Membuat Tumis kangkung dan tahu

  1. Potong kangkung dan cuci bersih lalu rendam dengan sedikit garam (biar ulat2 dan bakteri luntur) diamkan +- 5 menit.
  2. Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang, sembari menunggu tahu iris dan cincang halus duo bawang dan cabai.
  3. Angkat dan tiriskan tahu, kemudian tumis bumbu yg sudah di cincang dengan sedikit minyak sampai wangi.
  4. Kemudian bilas kangkung dan masukkan dalam wajan, dan beri +- setengah gelas air.
  5. Tunggu sampai kangkung sedikit layu, kemudian masukkan saos tiram dan kecap manis dan secukupnya penyedap rasa.
  6. Masukkan tahu sutra dan tunggu sampai bumbu benar2 meresap lalu koreksi rasa. Dan siap di sajikanšŸ„°.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kangkung dan tahu.

Komentar