Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Ikan Pindang Kuah Santan Yang Enak

Resep Membuat Ikan Pindang Kuah Santan.

Ikan Pindang Kuah Santan Kamu bisa membuat Ikan Pindang Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Pindang Kuah Santan

  1. Campurkan 1/4 kg dari Ikan Pindang.
  2. Tambahkan 1 Sachet dari Santan Kara (65 ml).
  3. Campurkan 200 ml dari Air.
  4. Campurkan 4 biji dari Bawang merah.
  5. Campurkan 4 siung dari Bawang putih.
  6. Tambahkan 7 buah dari Belimbing wuluh.
  7. Campurkan 1 buah dari Cabe merah.
  8. Campurkan 1 buah dari Cabe hijau.
  9. Campurkan 5 buah dari Cabe rawit.
  10. Tambahkan 1 cm dari Lengkuas geprek.
  11. Campurkan 1 batang dari Serai geprek.
  12. Persiapkan 2 lembar dari Daun Salam.
  13. Campurkan 1 sdt dari Himalaya salt.
  14. Tambahkan 1 sdt dari Gula pasir.
  15. Tambahkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.

Cara Cara Membuat Ikan Pindang Kuah Santan

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
  2. Bersihkan ikan pindang, kemudian rendam kurang lebih 3 menit dengan air panas (saya tidak di goreng agar meminimalisir minyak nya). Siapkan bumbu iris seperti bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit biarkan utuh..
  3. Tumis kedua bawang sampai wangi,masukkan bumbu lainnya seperti cabe2an, daun Salam, lengkuas dan serai.kemudian masukkan ikan pindang, belimbing wuluh dan air..
  4. Lalu masukkan santan, aduk biar tercampur rata, sesaat kemudian beri gula pasir, himalaya salt, penyedap rasa dan merica bubuk. Tunggu sampe mendidih, koreksi rasa. Baru matikkan kompor..
  5. Taruh dalam mangkok saji. Siap dinikmati. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Pindang Kuah Santan.

Komentar