Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Bakso ayam untuk Gerd Terenak

Resep Membuat Bakso ayam untuk Gerd. Saya hanya akan membuat resep² makanan atau minuman khusus utk penderita Gerd. Ini adalah pengalaman saya sendiri yang hobby masak, tetiba kena Gerd. Otomatis saya harus merubah pola makan saya.

Bakso ayam untuk Gerd Apabila kamu mau menjual bakso ayam, tidak usah membuat kuahnya. Setelah bakso dingin, masukkan ke dalam plastik kemasan khusus untuk vakum. Memang, bakso terkenal luas dibuat dari bahan daging sapi, namun bukan berarti bakso tidak bisa dibuat dengan bahan lainnya, salah satunya daging ayam. Kamu bisa membuat Bakso ayam untuk Gerd menggunakan 7 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso ayam untuk Gerd

  1. Campurkan 1 kg dari daging ayam filled tanpa lemak.
  2. Campurkan 500 gram dari tepung tapioka atau tepung pati aren.
  3. Tambahkan 4 butir dari putih telur.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1 sdm dari penuh garam.
  6. Tambahkan 1 sdm dari kaldu non MSG.
  7. Campurkan 5 keping dari kecil es batu.

Ternyata cara membuat bakso ayam tidak jauh berbeda dengan cara membuat bakso sapi. Bahkan, hampir seluruh proses dan langkah yang dilakukan dalam cara membuat bakso ayam cenderung sama. Untuk bakso: Giling ayam dan es batu pakai food processor atau alat lainnya. Tambahkan tepung sagu dan tapioka, giling lagi.

Langkah Langkah Membuat Bakso ayam untuk Gerd

  1. Potong ayam filled agak kecil supaya memudahkan utk digiling..
  2. Iris bawang putih, lalu bakar..
  3. Campur potongan ayam, tepung pati, putih telur, bawang putih, garam, dan kaldu. Lalu giling menggunakan food prosesor atau bisa juga dengan copper..
  4. Oiya sambil menyiapkan adonan bakso tadi, saya sambil merebus air sampai mendidih ya?.
  5. Lalu adonan bakso tadi cetak menggunakan sendok, lalu masukkan air mendidih yang sudah dimatikan apinya..
  6. Rebus bakso yang sudah dicetak tadi sampai mengambang, karena kalau udah mengambang, berarti udah matang..
  7. Bakso ayam siap utk dinikmati..

Bentuk bulat adonan, masukkan ke rebusan air. Umumnya, kuah bakso yang digunakan diracik dari rebusan daging sapi atau ayam. Baca juga: Resep Makanan untuk Jualan. Di sini kamu bebas memilih varian bakso kesukaan yang ingin kamu nikmati. Beragam pilihan bakso yang bisa kamu pilih seperti bakso urat besar, bakso goreng, siomay basah, siomay goreng, tahu dan lainnya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso ayam untuk Gerd.

Komentar