Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Rendang Jengkol Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Jengkol.

Rendang Jengkol Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 25 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol

  1. Tambahkan 500 gr dari jengkol rebus, pipihkan dg dipukul².
  2. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  3. Campurkan 15 dari cabe merah keriting.
  4. Tambahkan 15 dari cabe rawit merah.
  5. Tambahkan 8 dari bawang merah.
  6. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  7. Persiapkan 30 gr dari kunyit bakar.
  8. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
  10. Tambahkan 3 dari kemiri sangrai.
  11. Tambahkan 30 gr dari jahe.
  12. Tambahkan dari Bahan cemplung :.
  13. Campurkan 750 dari santan.
  14. Persiapkan 1/4 sdt dari jinten.
  15. Campurkan 3 ruas dari kayu manis.
  16. Tambahkan 1/4 sdt dari cengkeh.
  17. Persiapkan 1/4 sdt dari kapulaga.
  18. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  19. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk sobek².
  20. Campurkan 30 gr dari laos geprek.
  21. Campurkan 2 batang dari sereh geprek.
  22. Campurkan 75 gr dari gula merah.
  23. Campurkan secukupnya dari Garam.
  24. Tambahkan secukupnya dari Kaldu jamur.
  25. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Rendang Jengkol

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan masukkan semua bumbu cemplung.
  2. Biarkan mendidih dan air berkurang agak sat dan koreksi rasa, siap dihidangkan.
  3. Selamat mencoba 😘.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.

Komentar