Resep Membuat Kue lapis tepung beras.
Kamu bisa membikin Kue lapis tepung beras menggunakan 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue lapis tepung beras
- Campurkan 200 gr dari tepung beras.
- Tambahkan 100 gr dari tepung tapioka.
- Tambahkan 150 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 700 ml dari santan.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan dari Sckp garam.
- Campurkan dari Sckp vanila.
- Tambahkan dari Sckp perisa pandan.
Langkah Langkah Membuat Kue lapis tepung beras
- Masak santan dan daun pandan hingga panas namun tidak mendidih beri sedikit garam.
- Dinginkan santan lalu tuang ke mangkok isi tepung dan gula, aduk hingga benar” tidak ada lagi gumpalan tepung.
- Bagi 2 adonan dengan volume yang sama, total sekitar 1000ml dibagi 2, lalu beri perisa pandan pada salah satu adonan.
- Saya menggunakan cetakan tupperware uk sedang, olesi minyak dan kukus terlebih dahulu +- 3 menit lalu masukkan 1 cetok sayur adonan lalu kukus 5 menit,ulangi lagi dengan adonan warna yang berbeda.
- Saat lapisan terakhir masak selama 25 menit dapat sedikit ditekan dengan jari permukaan kue lapis bila terasa kenyal dapat diangkat dan dinginkan.
- Setelah kue lapis dimasukkan dalam kulkas selama 1 jam dan cukup dingin dapat dipotong dan dinikmati.
- Makannya dikupas perlapis ya bunds xixixi.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue lapis tepung beras.
Komentar
Posting Komentar