Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Asem-Asem Kakap Tanpa Tanding

Resep Membuat Asem-Asem Kakap.

Asem-Asem Kakap Kamu bisa membikin Asem-Asem Kakap menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asem-Asem Kakap

  1. Campurkan 1 Potong dari Ikan Laut (Saya pakai fillet kakap -+ 70 gram).
  2. Tambahkan dari Bumbu-bumbu.
  3. Campurkan 2 dari Siunh Bawang Merah.
  4. Tambahkan 2 Siung dari Bawang Putih.
  5. Persiapkan Secukupnya dari Cabai Rawit.
  6. Tambahkan 2 cm dari Kunyit.
  7. Campurkan 1 cm dari Lengkuas.
  8. Persiapkan 1 cm dari Jahe.
  9. Tambahkan 1 Lembar dari Daun Jeruk.
  10. Tambahkan Secukupnya dari Belimbing wuluh/ Tomat.

Cara Cara Membuat Asem-Asem Kakap

  1. Rajang/Iris semua bumbu lalu tumis tanpa menggunakan minyak, boleh menumis dengan menggunakan sedikit air jika wajannya mudah lengket (saya: rawit saya biarkan utuh).
  2. Setelah bumbu layu dalam tumisan, masukkan air secukupnya.
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan, tunggu sampai matang, lalu masukkan belimbing wuluh, apabila tidak ada belimbing wuluh jisa diganti dengan tomat. Kemudian tambahkan garam..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asem-Asem Kakap.

Komentar