Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol Tanpa Tanding

Resep Membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol. Assalamualaikum bunda, di vidio kali ini saya berbagi resep IKAN TONGKOL KUAH PEDAS yang enak banget dan simple, sebelum nonton jangan lupa SUBSCRIBE LIKE. ikan pindang tongkol uk sedang/tongkol asap•bawang merah dikupas•cabe rawit(boleh ditambah jika suka pedas)•jeruk limau•sereh ambil putihnya aja•Garam,penyedap sckpnya•trasi bakar•minyak kelapa asli kalo tidak ada pake Minyak goreng panas. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.

Ayem ayem ikan pindang tongkol Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam waktu yang lama tanpa membuat makanan menjadi rusak. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja? Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan nikmat? Kamu bisa membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan pindang tongkol sedang, potong jadi beberapa bagian.
  2. Persiapkan 800 ml dari air.
  3. Persiapkan 2 Batang dari daun bawang, iris.
  4. Campurkan 1 buah dari tomat,iris.
  5. Campurkan 6 siung dari bawang merah, iris.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih, iris.
  7. Tambahkan 4 buah dari cabe rawit, iris.
  8. Tambahkan 4 buah dari cabe merah, iris.
  9. Campurkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  10. Campurkan 1 ruas dari jahe, geprek.
  11. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  12. Tambahkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  13. Persiapkan 1 1/2 sdm dari garam.
  14. Persiapkan Sejumput dari micin (optional).
  15. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
  16. Campurkan 1 ruas jari dari gula merah.

Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Don't forget to subscribe to my channel : esvid.net/u-sandykitchen Song: Jarico - Island (Vlog No. Sementara untuk ikan tongkol warnanya biru gelap metalik. Ada garis-garis hitam seperti ikan cakalang tapi tampilannya tidak terlalu terlihat jelas.

Langkah Langkah Membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol

  1. Siapkan bahan, Potong beberapa bagian ikan pindang tongkol, kemudian goreng sebentar.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe merah, lengkuas, jahe dan daun salam sampai harum.
  3. Masukan air, gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan micin, tunggu hingga mendidih.
  4. Lalu masukan ikan pindang tongkol, masak hingga meresap lalu tambahkan potongan daun bawang dan tomat, angkat dan sajikan.

Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayem ayem ikan pindang tongkol.

Komentar