Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Bistik bakso Yang Enak

Resep Membuat Bistik bakso. Halo Sobat Cookpad 😘 Ternyata bakso tempe pun enak dimasak dengan bumbu bistik. Aku terinspirasi dari resep Devina Hermawan di Nasi bistik Sosis. Namun dibumbunya aku menambahkan saus barbeque.

Bistik bakso I love traditional dishes, such as this old-fashioned Indonesian beef steak (bistik) that has been around for as long as I can remember. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi dan Kentang enak lainnya. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Kamu bisa membikin Bistik bakso menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bistik bakso

  1. Campurkan 300 gr dari daging ayam cincang.
  2. Campurkan 3 siung dari bawang putih cincang.
  3. Campurkan 1/2 bh dari wortel potong dadu.
  4. Tambahkan secukupnya dari Jagung pipil.
  5. Persiapkan secukupnya dari Kacang polong.
  6. Campurkan 3 sdm dari saus tomat.
  7. Tambahkan 2 sdm dari saus cabe.
  8. Campurkan 1 sdm dari fiber cream.
  9. Persiapkan 1 sdm dari tepung jagung (larutkan).
  10. Tambahkan secukupnya dari Gula, garam, merica.
  11. Campurkan secukupnya dari Air.
  12. Tambahkan dari Bahan marinasi daging.
  13. Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
  14. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  15. Tambahkan 1 sdm dari bawang putih goreng & minyak.
  16. Campurkan 1 sdm dari tepung jagung.
  17. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula en merica.

Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.

Cara Cara Membuat Bistik bakso

  1. Marinasi daging dgn semua bahan marinasi..aduk rata biarkan selama 15menit..lalu bulat kan adonan dan goreng diminyak panas api sedang hingga matang..tiriskan.
  2. Tumis bawang putih sampai wangi..lalu masukkan wortel en jagung dgn sedikit Air..masak hingga mendidih...
  3. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus cabe, fiber cream, garam, gula dan merica secukupnya lalu tumis hingga harum..terakhir masukkan larutan tepung maizena..koreksi rasa..kemudian masukkan bakso Yg telah digoreng..tabur kacang goreng..siap saji.

Bistik daging sapi ini memiliki kuah yang kental dengan aroma gurih dan lezat menggugah selera, dengan bumbu rempah seperti lada dan pala, menjadikan masakan ini sangat spesial. Sangat lezat dinikmati ketika masih hangat. Bahan dan Bumbu Bistik Daging Sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Tak hanya bakso, mesin ini juga bisa digunakan untuk membuat olahan daging yang dijadikan makanan lain, seperti bistik, sosis, kornet, tempura, dan masih banyak lainnya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bistik bakso.

Komentar