Resep Membuat Dimsum Sawi Sendok & Sosis.
Kamu bisa membikin Dimsum Sawi Sendok & Sosis menggunakan 22 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dimsum Sawi Sendok & Sosis
- Campurkan dari Bahan A.
- Campurkan 2 kotak besar dari tahu putih (tahu Malang).
- Campurkan 2 siung dari bawang putih digeprek halus.
- Campurkan 1 1/2 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari penyedap rasa (royco).
- Persiapkan 1 buah dari wortel parut diparut.
- Tambahkan 2 helai dari daun bawang potong² (daunnya saja).
- Campurkan 8 lembar dari sawi sendok potong².
- Campurkan 1/4 sdt dari merica (ladaku).
- Campurkan 2 sdm dari saus tiram (saori).
- Tambahkan 1 dari kuning telur dikocok.
- Campurkan 1 sdm dari tapioka.
- Persiapkan 2 sdm dari terigu.
- Campurkan dari Bahan B untuk topping.
- Campurkan 1 buah dari wortel diparut.
- Campurkan 1 dari putih telur dikocok.
- Persiapkan 3 buah dari sosis potong - potong miring / sesuai selera.
- Persiapkan dari Bahan C untuk perekat.
- Campurkan dari ± 1 sdm tapioka.
- Campurkan dari ± 2 sdm air hangat.
- Tambahkan dari Bahan D.
- Campurkan 20 lembar dari kulit pangsit siap pakai.
Cara Cara Membuat Dimsum Sawi Sendok & Sosis
- Siapkan semua Bahan A, Bahan B & Bahan C dalam masing - masing wadah.
- Aduk & ratakan Bahan A dalam wadah.
- Masukkan, tata & rapikan adonan ke dalam kulit pangsit, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas beruap sekitar ± 25 menit. Jangan lupa beri alas pada kukusan supaya kulit pangsit tidak lengket di kukusan..
- Setelah ± 25 menit, dimsum sudah matang. Angkat beserta alasnya hati - hati supaya dimsum tidak robek kulitnya. Ulangi hal yang sama untuk sisanya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Dimsum Sawi Sendok & Sosis.
Komentar
Posting Komentar