Resep Membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula) Tiada Duanya

Resep Membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula).

Kamu bisa membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula)

1. Campurkan 1 ekor dari ikan tongkol ukuran kecil.
2. Campurkan Secukupnya dari air.
3. Campurkan dari Bumbu Halus.
4. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
5. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
6. Campurkan 1 cm dari jahe.
7. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
8. Campurkan 2 butir dari kemiri.
9. Campurkan 1 sdt dari ketumbar (saya pakai butiran).
10. Campurkan 1 buah dari cabai merah (ukuran yang saya gunakan kategori kecil).
11. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
12. Campurkan dari Bumbu Pelengkap.
13. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
14. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk.
15. Tambahkan 1 batang dari sereh.
16. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
17. Persiapkan Secukupnya dari cabai rawit atau irisan cabai besar (jika suka).

Cara Cara Membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula)

1. Panggang ikan tongkol diatas teflon (tidak juga tidak papa, hanya saya lebih suka dipanggang terlebih dahulu).
2. Haluskan bumbu, lalu tumis, tambahkan bumbu pelengkap dan tumis bersamaan hingga harum.
3. Tambahkan air secukupnya jika bumbu sudah matang dan harum. Masukkan cabai rawit.
4. Masukkan ikan, rebus hingga bumbu meresap dan matang..
5. Tambahkan garam, jika anda suka menggunakan penyedap boleh ditambahkan..
6. Hidangan siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula).